一本あたりの容量···720〜899ml
日本酒の種類···大吟醸酒、純米吟醸酒
この頃、獺祭より更に美味しいと評判の山口県の地酒、金雀
「山口県の日本酒」人気ランキング
第1位は「金雀(堀江酒場)」でした。岩国市錦町にある醸造元の「堀江酒場」は1764年の創業で、山口県内に現存する酒蔵では最も古い歴史を持つとされています。伝統と最新の技術を融合させながら多彩な酒を製造しており、国際的な鑑評会でも受賞を果たすなど、国内のみならず海外でも高く評価されています。
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